두부 두루치기1 점심 저녁 메뉴 두부두루치기 레시피: 맛있게 만드는 황금 비법 공개 두부두루치기는 부드러운 두부를 매콤한 양념에 졸여낸 한국의 전통 요리로, 밥반찬으로 큰 사랑을 받고 있다. 오늘은 간단한 재료와 황금 비율 양념으로 두부두루치기를 맛있게 만드는 방법을 소개한다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 이 레시피로 집밥의 품격을 높여보자. 재료 준비기본 재료두부 : 1모(약 300g)양파 : 1/2개대파 : 1대 청양고추 : 1개(선택 사항)식용유 : 2큰술 물 : 1/2컵(약 100ml) 양념 재료고춧가루 : 1큰술 고추장 : 1큰술 간장 : 2큰술 설탕 : 1/2큰술 다진 마늘 : 1작은술 참기름 : 1큰술 후추 : 약간 만드는 법재료 손질두부는 1cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거한다. 양파는 얇게 채썰고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비한다. 양념장 만.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음